Vi scrivo dopo aver appena finito di "assaporare" la crema di carote nella foto, un processo che mi ha impegnato per circa sei minuti netti (un nuovo record!), ma questo non è l'unico motivo che mi ha spinto a scegliere questa immagine.
Come ogni anno, in questo periodo sto facendo un punto della situazione e sto cercando di apportare delle migliorie alle mie abitudini e al mio stile di vita.
Come ogni anno, uno dei miei obiettivi principali è quello di mangiare meglio (non ve l'aspettavate, vero?!).
Quest'anno però ho pensato di provare qualcosa che mi ha sempre segretamente incuriosito ma che non ho mai avuto il coraggio (o meglio, la costanza) di provare prima: la programmazione dei pasti.
La scorsa settimana, prima di andare a fare la spesa, armata di una biro e di un'agenda promozionale, mi sono messa a decidere cos'avrei preparato per pranzo e cena da lì alla prossima spesa.
Il risultato è stato piuttosto stupefacente.
Non solo ho comprato molto meno del solito, ma sono anche riuscita a mangiare in maniera un pochino più sana.
Anche se è presto per formulare un giudizio obiettivo, ho pensato di condividere questa novità con voi nella speranza di avere un motivo in più per perseverare e magari anche per avere qualche consiglio o spunto utile da parte vostra.
Al momento le mie sfide principali sono:
- mangiare un pochino più di frutta;
- non rimandare all'ultimo minuto la preparazione della cena finendo per scegliere qualcosa di veloce/pronto/non proprio sanissimo;
- sprecare il meno possibile.
So che potrebbero sembrare delle considerazioni scontate, ma la fretta, la stanchezza e la pigrizia a volte mi impediscono di fare le cose come vorrei. Succede anche a voi?
Vorrei provare questo sistema almeno per tutto il mese di gennaio, quindi penso che me ne sentirete parlare ancora. Dita incrociate.
E voi, come organizzate la vostra spesa e i vostri pasti?
Tenete tutto a mente, siete ultra-organizzati o "come viene, viene"?
Buon appetito e a presto.
